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Ce qu’il faut manger : en Amérique latine

Voici des petits conseils de plats, fruits, desserts et autres à goûter sur ce beau (et bon !) continent qu’est l’Amérique du Sud… Bon appétit ! Les empanadas Sur le continent sud-américain, vous devez goûter aux empanadas, souvent vendues à même la rue. Une empanada est un petit chausson (ou feuilleté), dont la farce varie en fonction des goûts et des coutumes de chaque région : viande, poisson, œuf, pomme de terre… L’arroz a la cubana Goûter également « l’arroz a la cubana » ou « arroz cubano » (riz à la cubaine). Plat du pauvre (donc économique), il se compose de riz, d’un […]

Top 10 des « petits plus » indispensables à mettre dans son sac

Voici un petit top reprenant les 10 choses utiles à embarquer dans votre sac à dos, suivi d’un top « bonus » de 6 objets qui pourraient vous être utiles. 10 objets indispensables à mettre dans son sac La lampe torche Si possible optez pour une lampe frontale. Vous verrez, ça sert toujours ! La frontale a l’avantage de vous laisser les mains libres (pratique aussi pour lire dans le bus ou même dans sa chambre si son conjoint dort déjà). La serviette microfibres Très pratique, elle ne prend vraiment pas beaucoup de place. Il en existe de plusieurs tailles, et de différentes […]

Comment (bien) faire son sac

Vient le moment délicat de faire un choix entre ce qui partira avec vous et ce qui sera laissé sur place. Ce ne sera ni simple ni rapide. Vous vous y prendrez sûrement à plusieurs reprises, à tester, réfléchir, choisir et rechanger d’avis… Méditer pour relativiser Mais, avant de démarrer, voici des petites questions à méditer : Le volume de notre sac et la difficulté à se séparer de certains objets n’est-il pas le reflet de notre matérialisme ? Les locaux que nous allons croiser en voyage, vivent bien et avec 10 ou 100 fois moins. Une fois, alors que […]

Comment bien choisir son sac à dos

J’ai déjà parlé des intérêts, selon moi, d’adopter un sac à dos : indépendance, mobilité, adaptation et réactivité. Indépendance : pas la peine de vous faire un dessin, grâce au sac à dos, pas besoin de payer le taxi en sortant de la gare de bus, à pied on peut rejoindre le centre ville comme un grand ! Mobilité : quelque soit votre chemin, vous passerez toujours avec votre sac, qui – si vous n’exagérez pas ! – n’est ni plus large ni plus grand que vous : si vous passez, il passe. Que ce soit les petites rues étroites, […]

On « balsa l’eau » !

Savez-vous comment on dit « radeau » en espagnol ? « Balsa ». Et quel est le nom de cet arbre si léger qu’un homme seul peut le porter une fois abattu ?… « Balsa ». Coïncidence ? Ça m’étonnerait ! Le bois de cet arbre est également utilisés pour la réalisation de maquettes, et au cinéma (pour créer des objets pouvant être facilement brisés). Nous avons pu tester cela par nous même en construisant notre propre radeau au bord d’un fleuve amazonien. L’arbre choisi : un balsa. Notre « balsa » en balsa Pourquoi utiliser du balsa ? Léger, il pousse très facilement et très rapidement (donc pas de dégât pour la faune et la […]