Paracas est un petit village côtier qui nous a beaucoup plu. Pour tout dire, j’ai eu toutes les peines du monde à convaincre François, qui voulait y rester, à poursuivre notre voyage !z Paracas, station balnéaire appréciée tant par les touristes que par les Péruviens, a plus d’un tour dans son sac : je vous ai déjà esquissé l’histoire de la civilisation du même nom (célèbre pour ses crânes allongés) ainsi que ces intérêts culturels. Place maintenant à ses plages de falaise et de sable : le décor idéal pour des vacances entre sport et dolce vita ! Paracas, une station touristique Paracas […]
Bientôt la fin de l’année 2014 … Une année très (très) particulière pour nous. Celle qui nous a vus finaliser le lancement de notre projet « Back To America » avec notre départ en année sabbatique. Celle également où nous avons pour la première fois posé les pieds en Asie. Celle enfin qui a vu notre blog grandir et grandir encore, bien au-delà de nos espérances … C’est parti pour un petit bilan 2014, côté voyage et côté blogging. Bilan d’une voyageuse Chaque voyage est unique et ce que l’on en retire n’est absolument pas quantifiable. C’est sans doute pour cela que […]
Partir un an en voyage … de quoi en faire rêver plus d’un ! Mais derrière ce beau projet que nous avons débuté voilà une bonne semaine, nous recevons beaucoup de questions de nos proches et lecteurs. Deux thématiques sont récurrentes : le budget et le sac. Qu’emporter pour un an de voyage ? Comment choisir son matériel ? Faut-il prévoir l’ensemble de ses besoins en vêtements, santé, informatique … pour une année ? Toutes des questions auxquelles nous allons essayer de répondre en vous dévoilant le contenu de nos sacs. Préparer son sac pour une année sabbatique Préparer son sac […]
Me voilà tout de noir vêtu. Par quel cruel jeu du destin me suis-je donc laissé avoir pour me retrouver ici, à revêtir l’habit noir ? Et c’est ainsi que commence ma garde Notre Lord Commandant me sort de mes pensées et me rappelle à l’ordre. – Toi, le bâtard, tu sais te battre ? – Non. – Non qui ? – Non, Lord Commandant. – Hé bien tu ferais bien d’écouter deux fois plus que les autres si tu veux pouvoir te défendre contre les Marcheurs Blancs. L’Hiver vient Personne ne croyait les Stark et leur devise. Personne et […]
Manger un bon repas, c’est bien. Apprendre à le préparer, c’est encore mieux ! Poursuite de la découverte de la gastronomie jordanienne : après vous avoir parlé des spécialités de Jordanie à ne pas manquer, voici les recettes pour les préparer depuis chez vous ! Un cours de cuisine… avec le sourire ! Nous avons eu le plaisir de nous initier à l’art de la cuisine jordanienne sous les ordres de notre chef coq du jour, Maria, de Beit Sitti. Cuisinière hors pair, elle motive ses troupes avec dynamisme : tout le monde participe avec le sourire, même les plus […]